Äitienpäivähommia ja norsunkakkaresepti

Äitienpäivää ei määrää biologia. Hyvää äitienpäivää kaikille äideille, äitipuolille, bonusäideille, varaäideille, sijaisäideille, anopeille, mummoille, tädeille, Muumimammoille sekä Vilijonkille ja kaikille muille upeille ihmistaimien läheisille kasvattajille. Hyvää äitienpäivää kaikille heille, joiden syli on syystä tai toisesta tyhjä. Hyvää äitienpäivää myös sinne pilvenreunalle.


Tytär halusi eilen leipoa cookies-keksejä eli norsunkakkoja. Tässä meidän hyväksi havaittu ja maukas cookies resepti, joka on luotu kokeellisten yhdistelmien tuloksena. 


COOKIES

2 dl voita
3 dl vehnäjauhoja
0,5 dl kaakaojauhetta
2 tl suolaa 
1 tl ruokasoodaa
3 dl fariinisokeria
2 dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
1 kananmuna 
1 suklaalevy
+ muita sattumia esim. nonparelleja

1. Sulata voi. 
2. Yhdistä jauhot, kaakao, suola ja sooda. Jätä odottamaan. 
3. Vaahdota sokerit ja voi. Lisää lopuksi kananmuna. 
4. Lisää jauhoseos ja pilkotut suklaat ja sekä muut sattumat. 
5. Leivo taikinasta palloja (noin 16 kpl). 
6. Aseta valjästi uunipellille, koska pallot leviävät. 
7. Paista 175 astetta noin 12 min. 


Facebook muistutti äitienpäivästäni vuosi sitten. Olkaa hyvä:

- Äiti, mä tiedän, että mä kysyn neljännen kerran, mutta onko oikeesti kivaa olla meidän äiti? Niinku just meidän?
- Joo, aina vaan on.
- Jos sä voisit olla kuka vaan, niinku ihan kuka vaan, niin kuka sä olisit?
- Mä olisin aina vaan teidän äiti. En vaihtaisi.
- Onko varma?
- Jepu.
- Okei. Varmistin vaan.... Mutta joskus on varmaan rankkaa olla neljän äiti?
- Ainakin silloin kun te jumalauta huudatte kaikki yhtä aikaa.
- Ha 😄
- Mutta voittopuolisesti tää on kivaa.
- Mikä olisi kiva äitienpäivälahja?
- Aamulla heräisi, niin sellainen yläosaton miekkonen liehuttelisi palmunoksaa ja toinen syöttäisi rypäleitä. Sitten glitterkanuuna ampuisi paperisilppua ja tanssitytöt rymistäisi bändin ja valtavan täytekakun kanssa huoneeseen ja alkaisi kunnon bileet.
- Äiti!!! En mä millään ehdi vuorokaudessa tollasta järjestää!
- No sitten mä haluan a) purjelaivan kyytiin, b) hevosvaellukselle, c) viikonlopuksi jonnekin YKSIN!
- Tai d) mä selvitän minne Nuuskamuikkunen menee aina talveksi. Mä tiedän, että se vaivaa sua.
- Sillä on varmasti joku toinen perhe piilossa jossain.
- Mutta onko se hyvä äitienpäivälahja, jos mä laulan sulle?
- On. Netistä voi myös tilata Tauskin ja ruukkuhortensian. Maksaa 99 €.
- Ei mulla oo rahaa sellaiseen! Mä laulan sulle kaks biisiä. Käykö?
- Käy ❤️

Kommentit